कॉफी दुनिया भर में सबसे लोकप्रिय बेवरेज में से एक मानी जाती है। लाखों लोग अपनी दिन की शुरुआत एक कप गर्म कॉफी से करते हैं, जो उन्हें एनर्जी और फोकस प्रदान करती है। हालांकि, अगर कॉफी पीने की आदतें गलत हों, तो ये लाभ नुकसान में बदल सकते हैं – खासकर आपके दिल यानी Heart के लिए। इस लेख में हम उन आदतों की चर्चा करेंगे जो कॉफी को हार्ट हेल्थ-Heart Health के लिए खतरनाक बना सकती हैं।
बिना फिल्टर की कॉफी पीना: नुकसानदेह तत्वों का सेवन
जो लोग उबली हुई या बिना फिल्टर की कॉफी पीते हैं, उन्हें यह जानना जरूरी है कि इसमें कैफेस्टोल-Cafestol और काह्वेओल-Kahweol जैसे तत्व मौजूद रहते हैं। ये प्राकृतिक तेल दिल में खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को बढ़ा सकते हैं। जब ये तेल रक्त में जमते हैं, तो हार्ट की नसों में ब्लॉकेज की आशंका बढ़ जाती है, जिससे भविष्य में दिल की बीमारियां (Cardiovascular Diseases) हो सकती हैं।
अत्यधिक कैफीन का सेवन: दिल की धड़कन बढ़ाने वाला खतरा
यदि आप दिनभर में 2-3 कप से ज्यादा कॉफी पीते हैं, तो शरीर में कैफीन-Caffeine की मात्रा अत्यधिक हो सकती है। यह ना केवल ब्लड प्रेशर-Blood Pressure को बढ़ा सकता है, बल्कि हार्टबीट को असामान्य रूप से तेज कर देता है। लगातार ऐसा करने से दिल की मांसपेशियों पर अतिरिक्त दबाव पड़ता है, जिससे समय के साथ नसों में रुकावट (Arterial Blockage) बन सकती है।
कॉफी में अत्यधिक चीनी और क्रीमर: स्वाद के लिए सेहत से समझौता
कॉफी को मीठा और क्रीमी बनाने के लिए अक्सर इसमें अतिरिक्त शुगर-Sugar और हाई फैट क्रीमर मिलाए जाते हैं। ये पदार्थ शरीर में ट्राइग्लिसराइड्स-Triglycerides और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को असंतुलित कर देते हैं। यह विशेष रूप से उन लोगों के लिए खतरनाक है जो पहले से ही हार्ट प्रॉब्लम्स से जूझ रहे हैं या जिनकी फैमिली हिस्ट्री में दिल की बीमारी हो।
खाली पेट कॉफी पीना: एसिडिटी और हार्मोनल असंतुलन का कारण
सुबह खाली पेट कॉफी पीना कई लोगों की दिनचर्या का हिस्सा होता है, लेकिन यह आदत आपकी डाइजेस्टिव हेल्थ-Digestive Health और हार्ट दोनों के लिए नुकसानदायक हो सकती है। कॉफी पेट में एसिड का स्तर बढ़ा देती है, जिससे एसिड रिफ्लक्स और पेट की जलन होती है। इसके अलावा, यह स्ट्रेस हार्मोन-Cortisol को भी बढ़ा सकती है, जिससे हार्ट पर अतिरिक्त दबाव पड़ सकता है।
